Culinair genieten in fijne ambiance

Open voor ontbijt, lunch, borrel & diner

Restaurant Magnolia Rhenen

In restaurant Magnolia geniet u écht. Van pure gerechten, tot unieke smaakcombinatie in een fijne ambiance met veel persoonlijke aandacht.

Onze keuken is geïnspireerd op de Mediterraans-Aziatische keuken. Wij werken met een ‘shared dining’ concept. In meerdere rondes worden de gerechten midden op tafel uitgeserveerd. Ons team kijkt er naar uit u ons restaurant te laten ervaren.

Met hartelijke groet,

Jasper Stekelenburg

Managing Director

’t Paviljoen Hotel Rhenen

Restaurant Magnolia

Lunch

Gegrilde groenten

9,5

Tomaten tapenade | knoflookolie | rucola
Steak sandwich

13,5

Zoetzure rode ui | rucola | teriyaki saus
Tuna melt

12,5

Tonijnsalade | gesmolten kaas | tomaat | kappertjes | rode ui
Gerookte zalm

13,5

Tzatziki | kruiden salade | kappertjes | rode ui
Rundercarpaccio

12,5

Rucola | pesto | Parmezaan | pijnboompitjes | balsamico
Burrata

12,5

Gemarineerde tomaat | taggiasche olijf | gegrilde courgette | pesto | rucola | Parmezaan

Ambachtelijke vegetarische kroketten

10,5

Met brood | mosterd
Rundvleeskroketten van de Bourgondiër

11,5

Met brood | mosterd
Garnalenkroketten van holtkamp

13,5

Met brood | citroenmayonaise
Hamburger

13,5

Potato bun | tomaat | rode ui | cocktailsaus | cheddar | crispy bacon | augurk
Beyond burger

13,5

Potato bun | tomaat | rode ui | cocktailsaus | cheddar | augurk
12 uurtje

14,5

Kopje soep | kroket met brood | tonijnsalade met brood | mosterd

Bisque d’homard

8,5

Prei | kruidenolie
Pastinaaksoep

8,5

Kruidenolie | bieslook | gepofte pastinaak
Pomodori soep

7,5

Olijfolie | bosui
Caesar salad

14,5

Gegrilde kip | crispy bacon | little gem | Parmezaan | croutons | eitje
Vis salade

16,5

Gerookte zalm | Hollandse sla | zoetzure rode ui | kappertjes | gamba's | avocado
Carpaccio salade

14,5

Parmezaan | rucola | pijnboompitten | truffelmayonaise

Naturel

7,5

Naturel
Jong belegen kaas

9

Jong belegen kaas
Beenham

9

Beenham
Beenham & Jong belegen kaas

10,5

Beenham & Jong belegen kaas
Spek

10,5

Spek
Boerenomelet met spek

12,5

Boerenomelet met spek

Brood

5,5

Aioli | tomatentapenade
Gemengde salade

4,5

Radijs | frambozendressing | croutons | Parmezaan
Verse frites

4

Mayonaise
Sweet potato fries

4

Mayonaise

Lunch proeverij – voor 2 personen –

45

Kopje soep | steak sandwich | gemengde salade | taco's zalm tataki | dessert
Zalm & tonijn ceviche

12,5

Rode ui | mais crunch | grapefruit | leche de tigre
Taco’s tataki zalm

11,5

Miso mosterd glace | daikon | limoen
Gamba’s Pil Pil

13,5

Tomaat | ui | knoflook | rode peper
Panipuri beef tartaar

12,5

Avocadocrème | redmeat radijs | sea fennel
Beef tataki

14,5

Yuzu | teriyaki saus | soja shiitake | bosui | krokante knoflook
Chicken skewers

9,5

Miso mayonaise | chicken skin furikake
Beef skewers

13,5

Kimchi | chicharrón | togarashi
Gepofte pastinaak

11,5

Bieslookcrème | quinoa | steranijscrème

Diner

Carpaccio

12.5

Parmezaan | rucola | pijnboompitten | truffelmayonaise
Panipuri beef tartaar

12,5

Avocadocrème | redmeat radijs | sea fennel
Beef tataki

14,5

Yuzu | teriyaki saus | soja shiitake | bosui | krokante knoflook
USA steak

19

Witlof | rode wijn jus | krokante aardappel | aardappelmousseline
Chicken skewers

9,5

Miso mayonaise | chicken skin furikake
Beef skewers

13,5

Kimchi | chicharrón | togarashi
Kalfsentrecote

23,5

Aardappel mousseline | witlof | rode wijn jus
Hamburger

13,5

Potato bun | tomaat | rode ui | cocktailsaus | cheddar | crispy bacon | augurk
Boneless chicken

15,5

Bosui | paksoi | miso
Eendenborst

18,5

Biet | pastinaak | gestoofde eendenbout | sinaasappel-specerijen saus

Zalm & tonijn ceviche

12,5

Rode ui | mais crunch | grapefruit | leche de tigre
Taco’s tataki zalm

11,5

Miso mosterd glace | daikon | limoen
Panipuri Tonijn

14,5

Ponzu dressing | tobiko | komkommer | sesam
Gamba’s Pil Pil

13,5

Tomaat | ui | knoflook | rode peper
Bisque d’homard

8,5

Prei | kruidenolie
Zalm asian style

15,5

Sesam wasabi crunch | beurre blanc | zalm kaviaar | bieslook
Pasta met gamba’s

16,5

Bosui | knoflook | gemarineerde tomaat | rode pesto
Gebakken zeebaars

18

Zuurkool | gerookte paling | hazelnoot | beurre blanc

Paddenstoel salade

13,5

Gebakken paddenstoel | knoflook | sesam dressing | rode ui
Burrata salade

12,5

Avocado | gemarineerde tomaat | rucola | balsamico
Panipuri avocado

9,5

Tomaat | zoetzure ui | togarashi
Pastinaaksoep

8,5

Kruidenolie | bieslook | gepofte pastinaak
Pomodori soep

7,5

Olijfolie | bosui
Beyond burger

13,5

Potato bun | tomaat | rode ui | cocktailsaus | cheddar | augurk
Gepofte pastinaak

11,5

Bieslookcrème | quinoa | steranijscrème
Truffel risotto

14,5

Gebakken paddenstoelen | witlof | krokante Parmezaan
Aubergine

7,5

Miso | cashewnoot crunch | bieslook

Brood

5,5

Aioli | tomatentapenade
Gemengde salade

4,5

Radijs | frambozendressing | croutons | Parmezaan
Gegrilde groenten

5,5

Knoflook-olie | tijm | rozemarijn
Gegratineerde aardappelpuree

4,5

Gegratineerde aardappelpuree
Verse frites

4

Mayonaise
Sweet potato fries

4

Mayonaise

Choco & coco

11,5

Chocolade mousse | hazelnoot karamel | kokos roomijs
Sorbetijs

9,5

Vers fruit
Dame blanche

11,5

Vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom
Ananas

13,5

Vanille creme brulee | ananassorbet | gedroogde maïs
Tarte tatin

9,5

Kaneelijs
Kaasplateau

13,5

Krokant walnoten brood | druiven | vijgencompote

Bekijk onze wijnkaart

Bekijk onze kinderkaart

Wij willen graag zeer zorgvuldig omgaan met uw voedselallergie. Heeft u een voedselallergie en wilt u dat aan ons melden?
Onze medewerkers zijn op de hoogte van de allergeneninformatie en wij houden daar graag rekening mee.
V = Vegetarisch