Proef van onze compleet vernieuwde kaart!

 

Proef de zomer en ervaar de mooie smaken.

Restaurant Magnolia Rhenen – Proef uit onze nieuwe keuken

 

 

Zeer gewaardeerde gast,

Wij hebben afgelopen tijd hard gewerkt aan nieuw restaurantconcept. Ervaar mooie smaakcombinaties van pure ingrediënten. Onze keuken is onder leiding van restaurateur Hans Oerlemans compleet vernieuwd. Geïnspireerd door de Italiaanse keuken heeft Hans op gastronomische wijze invulling gegeven aan een nieuwe kaart.

Proef de heerlijkste risotto’s, carpaccio’s, salades of de een van de bijzondere desserts.

We hopen met deze stap u nog meer te kunnen laten genieten van de keuken van restaurant Magnolia. We zijn erg benieuwd wat u er van vindt!

 

Met hartelijke groet,

Jasper Stekelenburg

Managing Director

’t Paviljoen Hotel Rhenen

Restaurant Magnolia

Menukaart

Salades (12.00 - 15.00 uur)

  • Salade met meloen & ham
    14,5
    Salade van diverse meloensoorten, Spaanse peper met serranoham
  • Salade Nicoise
    15
    Met tonijn, rode ui en haricots verts
  • Italiaanse broodsalade
    14

Lunchgerechten (12.00 - 15.00 uur)

  • Eendenrilette
    9,5
    met uienconfijt en getoast zuurdesembrood
  • Steak Sandwich
    16
    Met kruidenboter, truffelmayonaise, rucola en gegrilde tomaat (met frites + 4,-)
  • Zwitserse hamsalade
    12,5
    Met ui en Gruyère op zuurdesem brood
  • Gevogelte pastei
    12,5
    met frites
  • Gebraden rosbief
    12,5
    met huisgemaakte aardappelsalade en remouladesaus
  • Magnolia’s twaalf uurtje
    12,5

Voorgerechten

  • Klassieke rundvleescarpaccio
    14
    Met rucola en truffelmayonaise
  • Carpaccio van Tomaat
    11
    met kruidenmelange uit zonnig Sardinië
  • Mozzarella, tomaat en basilicum met Parmaham
    14,5
  • In olie ingelegde gegrilde groenten
    13
    Met knoflook en diverse verse kruiden
  • Gekonfijte tomaten
    9,5
    Met geschaafde Pecorino
  • Salade van inktvis
    15
    Met mango en groene citroendressing met ansjovis
  • Zacht gegaarde zalm
    14,5
    met tuinkruiden
  • Salade van Kreeft
    24
    Met huisgemaakte mayonaise

Tussengerechten

  • Risotto met paddenstoelen
    14
    op de Piemontese wijze
  • Schuimige paddenstoelensoep
    9

Hoofdgerechten

  • Gegrilde roodbaars
    22,5
    Met ratatouille en bouillabaissesaus
  • Kip uit de oven
    19
  • Ossobuco
    27,5
    In groenten en kruiden gestoofde kalfsschenkel met knoflook en citroen-peterselie schaafsel
  • Entrecote met een rode portsaus
    24,5

Desserts

  • Cannoli
    11
    Traditioneel dessert uit Sicilië, gevulde biscuit met koffiecrème
  • Flensje met Zwitserse room, perzik en perzikijs
    11
  • Gegratineerde frambozen met amandelen en nougatijs
    11
  • Vers fruit met Sabayon van Vin Santo
    11
  • Oude Jersey kaas met peer
    15
    Met een passende chutney

Wij willen graag zeer zorgvuldig omgaan met uw voedselallergie. Heeft u een voedselallergie en wilt u dat aan ons melden?
Onze medewerkers zijn op de hoogte van de allergeneninformatie en wij houden daar graag rekening mee.
V = Vegetarisch

Goed eten

brengt mensen

SAMEN.

Als de maag

vol is, wordt

het hart VROLIJK.

Eten is een noodzaak

maar koken is

een KUNST.

Sfeer

Beelden

Restaurant Magnolia

Grebbeweg 103-105, 3911 AV Rhenen, NL

0317-619003

info@restaurant-magnolia.nl

Openingstijden keuken

Maandag – vrijdag: 12:00 – 21:00

Zaterdag en zondag: 11:30 – 21:00

Ons restaurant beschikt over een ruime privé-parking